CARBONE

CARBONE

Assouline

Opis

CARBONE donosi intiman pogled iza kulisa slavnog njujorškog restorana koji je postao kultno odredište. U suradnji s osnivačima Major Food Groupa – Mariom Carboneom, Jeffom Zalaznickom i Richom Torrisijem – knjiga donosi dosad neobjavljene recepte, anegdote i priče koje otkrivaju kako je nastala ova gastronomska institucija. Uz ekskluzivne fotografije i osobna sjećanja, knjiga bilježi atmosferu i duh mjesta koje je redefiniralo talijansku kuhinju u New Yorku.

Dimenzije
€120,75
€120,75

Rok isporuke:

10 dana

Zatražite više informacija